福州市粮食行业协会有关负责人说，此次稻花香大米造假事件主要涉及两个问题：一是违规添加香精；二是市场上的五常大米是否纯正。从第一方面的情况看，福州检查比较严格，没有发现福州企业在大米里添加香精香料的现象。至于第二方面的问题，因为此类大米产地不在福州，按报道五常当地也有假冒的，所以不太容易判断是否纯正。福州粮食、质监等相关主管部门也表达了类似看法，并表示将加强福州市场的监管。

　　为了证实五常稻花香大米的真假，记者14日致电五常大米协会和五常粮食局，但相关人士告诉记者各部门负责人都去开会商讨此事。

　　最后记者又致电五常市委宣传部办公室，其相关工作人员表示，市场上没有纯正五常稻花香米的说法太绝对了，应该说是有纯正的，但数量较少。该工作人员说，很难判断外地的五常稻花香米是不是真的，这与各地的大米加工企业有关。不过，金龙鱼等大企业在去年与他们签订合作协议，在五常设有稻花香米的基地。目前，该市对此事相当重视，对大米市场进行了整顿，查封了涉嫌违法的大米生产加工企业，还将进一步采取措施打击假冒的五常大米。