蔡阿姨表示,这个石磨应该有近百年历史了,10多年前搬家时她舍不得丢掉,但这么大石磨放在家里显然不大可能。思前想后,她最后决定把石磨放在新家架空层角落里。石磨底座用水泥固定,而磨盘、磨心、手柄则存放家中,居民想用石磨都可以找她借。

　　“经过机器加工的食料,或多或少都有一些金属的味道”,蔡阿姨告诉记者,小区的居民们都觉得,石磨碾制出的食材才是“老味道”,而且还能让人重温那种怀旧工艺和老一辈人的辛劳。

　　(海峡都市报记者 林新榕 文/图)