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宝龙7家餐馆油烟呛人“吃黄牌” 包括国惠黄鹤楼
2014-08-07 07:24:01  作者:何佳媛 叶诚  来源:福州新闻网  【字号

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  宝龙周边餐馆:检查8餐馆7家油烟净化不合格

古田兄弟大排档楼外的排烟管道布满油渍

  海峡都市报讯 油烟污染推高PM2.5,影响空气质量,不少市民深受困扰。本报餐饮业油烟污染报道引起部门重视,今起开展整治,力争两年“治愈”城区餐饮业油烟污染。

  昨日,记者跟随福州市环保局和台江区环保局的执法人员,来到群众投诉较多的台江区宝龙广场一带查访,检查了8家餐馆的排烟管道,发现国惠大酒楼(宝龙店)、黄鹤楼美食园(宝龙总店)等7家餐馆的油烟净化设施,都不同程度存在一些问题,环保部门将责令其整改。

  检查:油烟净化器存三大问题

  昨日中午11时许,记者跟随福州市环保局执法人员,爬上宝龙广场附近的国惠大酒楼楼顶,这里是附近多家餐馆油烟净化器排烟口集中安放的地方。由于临近午饭时间,各个油烟净化设施也开始工作。记者看到,一些排烟口附近满是油渍,不但在管道上淤积,还会喷到远处的空调外机上。环保执法人员表示,这说明净化设施的效果较差,甚至形同虚设。

  环保执法人员检查发现,餐馆净化设施主要存在三大问题:

  一是,设备老化,部分电压包上的电线脱落,“这样的设施,只有抽风的作用,达不到净化的效果”。

  二是,大机壳配备小功率的电压包。据介绍,一个炒锅就需要2000立方米/时的风量,但许多餐馆多个炒锅才配备2000立方米/时风量的设施。

  三是,部分设施虚假标注,小功率电压包却标注成大功率。执法人员检查发现,有的电压包明明只有2000立方米/时左右的功率,钢印标注却为15000立方米/时。

【责任编辑:林少斌】

 
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