饮食注意“增甘减酸”

　　肖诏玮说，初春时节还要注意护肝。春季是肝病高发期，从中医保健的角度来说，怒易伤肝，因此春季护肝除了要注意避免过量饮酒、过度疲劳外，还要注意戒躁戒怒，保持心情舒畅。尤其是老年人，要保持心情愉快，不妄动肝火，否则肝气升腾太快，易患眩晕中风之病。

　　市民在饮食上要注意“增甘减酸”，多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。专家建议公众可多吃鸭血、菠菜、韭菜、绿豆芽、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

　　（福州晚报记者　毛小春  王杨林）