在一家卖鸡的摊位前，记者看到摊主从一群刚刚卸下的鸡群中，拎出了十多只死鸡。摊主告诉记者，这里的家禽都是从福清、连江、莆田等地进的货，在运输过程中，因为天气闷热，难免会死一些。此时，一个身着黑色T恤的中年男子走上前来，指着那些死鸡要买，经过讨价还价，10只死鸡以50块钱成交，男子将这死鸡装入一个黑色垃圾袋，接着又转到另一家摊点。大约一小时后，这名男子拎着沉沉一袋死鸡从市场后门离开。

　　而在兔子和鸭子的批发摊点上，同样的场景也在上演，一名身材瘦小的男青年以60元买了4只死兔，还有一人80元买了9只死鸭子，同样把它们放入黑色垃圾袋，然后离开市场。

　　记者留意到，批发市场前面两个门都有两名保安把守，购买死禽的人不敢从大门出入。不过，市场后面左侧有一个小门，平常小门都开着，购买死禽的人就从这里进出。记者在几天时间的暗访中发现，这扇小门都一直开着。

　　光明港岸边成了宰杀场

　　走出批发市场，沿着亚兴路往北，穿过一排简易搭建的小屋就到光明港河边，远远地就能闻到一股腐臭的味道。住在附近的贵州籍张大姐告诉记者，每天都有一帮人带着死鸡、死鸭和死兔到光明港岸边宰杀，他们宰杀的方式很特别，既不去毛也不开膛，而是直接将它们剥皮，有时还把表层的油刮掉，然后放入黑色垃圾袋中就走了。

　　沿着张大姐手指的方向，记者看到一堆腐烂的皮毛。记者走上前，一群苍蝇蜂拥而起，一股恶臭扑鼻而来。

　　【记者VS小贩】

　　“现在抓得紧，不敢公开卖”

　　记者根据线索，拨通一个贩卖死禽畜的小贩手机。电话里，记者和这个操着一口湖北腔的小贩进行了一场对话。

　　记者：“你们那儿有野味卖吗？”

　　小贩：“有啊，你需要什么野味？山鸡、野鸭、野兔我们都有！你要多少？”

　　记者：“怎么卖啊？”

　　小贩：“山鸡一只15元，野兔一只30元，我们都帮你杀好了。”

　　记者：“有活的吗？”

　　小贩：“没有。”

　　记者：“便宜一点行不？”

　　小贩：“不讲价，山鸡只剩3只了，野兔还有十来只，如果你全都要的话可以便宜一点。”

　　记者：“这些野味是从哪里来的？”

　　小贩：“在山上抓来的，我们从外地来这里，找不到工作，全家人都到山上抓野东西，然后拿到这里卖。”

　　记者：“你们在什么地方啊？”

　　小贩：“在三桥附近，没有固定摊点，现在抓得紧，不敢公开卖。”

　　随后，记者以价格过高谈不拢为由，挂断电话。

　　【市场管理方】

　　得知有人偷买死禽感到很震惊

　　负责福州禽蛋批发交易市场日常管理的，是福州榕福集团公司。据了解，该市场共有67个摊户，是福州市唯一的禽蛋类专业批发市场，每天成交量达一两万只（头）。记者从“榕福公司”提供的死禽登记本上看到，今年最多的一天，市场里有70多只（头）死禽，最近几天相对较少，17日22只，18日31只，19日29只……

　　记者向该公司吴经理反映有人从市场偷买死禽的情况，吴经理感到很震惊。他拿出一份与经营户签订的经营合同称，公司和商贩都签订了协议，其中第5条规定“经营户不得出售病、死禽类，违反处100至1000元违约金，情节严重的，终止协议，收回摊位。”

　　“因为没有执法权，只能以合同的形式制约和规范经营户。”吴经理说，只要在经营时间内，工作人员都在市场里巡查，每天清洁员统一将死禽收集到一起，按规定送到焚化炉里高温焚烧。

　　既然市场有明文规定，又采取了相应的管理措施，这些死禽是怎么流落到那些湖北人手里呢？市场后面一扇开着的铁门，让收购死禽的人有机可乘？