柑橘类水果怎么挑 提醒:别光看价格和长相(图)
分析
金橘上市正当季 理气润肺效果好
这么多的柑橘类水果,哪种口感更好,哪种又性价比最高呢?记者走访市场发现,年轻人普遍凭直觉、看外观,而老年人因大多担负了家庭采购任务,比较有经验。
在某大型超市,两位年轻女孩先挑了两个有叶脐橙,想了想又倒了出来,转而去挑进口蜜柑,因为“看着不错”。年纪较大的魏女士则关心食品安全问题,她一边挑橙子,一边自言自语“怎么打了蜡?”随后,她去挑没打蜡的橙。
“橘子挑多了就知道怎么选了。”在某超市内,正在选橘子的周先生说,他的家乡在湖北,那里产橘子。以他的经验看,个头大的橘子,不建议买,因为皮一般会比较厚;捏一下,有弹性、略硬的橘子可以买,说明水分足、皮薄。
也有人青睐柑。在另一家大型超市,苏女士买了近10斤皇帝柑。记者询问:“你买这么多!不怕烂掉吗?”她说,自己经常买,这种柑非常甜,没多久就会被家人吃光。记者实际试吃也发现,这种柑确实甘甜,值得购买。
张长明推荐市民吃金橘。他说,每年10月中旬至12月上旬,是金橘的正季登场时节,眼下应市的金橘色香味俱佳。金橘不仅有上好的口感,而且具有理气润肺、化痰止咳等功效,是冬初天气多变时最适食的应时果品。
【责任编辑:伊宁倩】
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