餐馆里的牙签直接放在盘里，暴露在空气中

　　2 闻

　　拆开包装一股刺鼻气味

　　随后，暗访组成员来到位于吕厝北一家名为“发展塑料包装袋”的商铺。该店有两款牙签，其中一款只用透明包装袋装着，包装袋上也无任何产品信息。当暗访组成员问及为何没有任何产品标识时，店员表示：“可能是写在大纸箱上，但要去仓库看了才知道，牙签一般都是现产现卖，没有保质期。”

　　暗访组成员称想大批量采购这款牙签，但前提是这款牙签要有相应的产品信息。店员拨打电话询问后称：“这款牙签一箱是80包，大纸箱上也没有相应的产品信息。这些信息不写也没事，一些餐馆都来批发，没什么好担心的。”

　　暗访组成员还想继续了解情况，但店员拒绝回答。暗访组成员以5元/包的价钱买下该款牙签，拆开之后，一股刺鼻气味扑面而来。

　　3 问

　　有保质期却无生产日期

　　紧接着，暗访组成员来到吕厝北一家名为“展文塑料日杂百货商行”的店铺。这里的牙签包装上标明了生产商、卫生标准、卫检证号等信息，也标明保质期为2年，还写了“生产日期见外包装”等信息，但暗访组成员翻遍整个外包装，都没看到该款牙签的生产日期。

　　暗访组成员让店员帮忙查下这款牙签什么时候到保质期，店员经过一番询问后回答：“牙签还需要有保质期吗?”暗访组成员以1.5元/包买下该款牙签。

　　4 用

　　餐厅牙签放碗里随便取

　　餐馆牙签使用情况如何?暗访组成员来到江头市场附近的餐厅，发现一些餐厅都直接将牙签放在碗里，尖头朝上，无任何遮盖。一名男子伸手到碗里取牙签，抓到四五根，挑出一根，直接放嘴里剔牙，其他的重新放入碗里。在取牙签的过程中，男子就摸到了好些牙签的尖头。