郑先生回家后,发现剩余的7件84瓶雪碧里,每瓶都有絮状沉淀物。瓶盖上的生产日期为“2011.0126X”,全是同一批次,保质期为11个月,并未过期。
他还想起,那段时间,很多人向他反映,喝了雪碧会拉肚子,但别人拿不出证据,也就算了。
事后,郑先生联系了进货方莆田笏石的经销商。对方表示,出现问题直接联系厦门市太古可口可乐饮料有限公司。
随后,厦门太古可口可乐饮料有限公司的工作人员前来查看“问题雪碧”,并拿走了两瓶回去化验。
过了几天,厦门太古可口可乐饮料有限公司售后服务一林姓负责人向郑先生表示:经过检测,雪碧没有任何细菌问题。只是外观出现问题,属于极少数不良品。
但厂家的答复不能令郑先生满意,他要求看检测结果,但厂家没给。
郑先生说,“问题雪碧”给自己带来了不小的经济和名誉损失,这件事在他们镇上闹得沸沸扬扬,如今的婚宴订单一落千丈。
对此,该公司表示,可以用50件换郑先生手头那7件“问题雪碧”。但郑先生不同意这样的处理结果。
检测报告:大肠菌群超标
5月27日,记者来到郑先生家中。被认为有问题的雪碧还剩83瓶。这些雪碧全是1.25升装,清爽柠檬味,外包装完整,瓶口未见开封痕迹。但它与正常的雪碧不同的是,瓶内漂着相当数量、大小不一、呈半透明颗粒状的不明实体沉淀物。轻晃瓶身,这些不明物质也会伴随饮料液体一同悬浮移动。83瓶雪碧全部如此。
“我希望知道雪碧里的杂质是什么!”郑先生委托本报对雪碧样品进行检测。
6月2日,福建宁德市产品质量检验所对尚未开封的雪碧(清爽柠檬味汽水)进行检测,检测的项目有菌落总数、大肠菌群。检验依据是GB/T10792-2008《碳酸饮料(汽水)》。
6月20日,记者收到鉴定宁德市产品质量检验所快递的材料,检验结论是,该样品质量不合格(大肠菌群)。检验报告显示,大肠菌群指标是小于等于6,实测结果达到230,超标38倍,不合格,菌落总数也达到饱和(如下表)。
项目 指标 实测 单项判定
菌落总数(cfu/ml) ≤100 100 合格
大肠菌群(MPN/100ml) ≤6 230 不合格
致病菌 不得检出 未检出 合格
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