福州新闻网讯　记者2日从市食安办获悉，为切实提高商品质量和食品安全水平，即日起至春节期间，我市将在全市范围内，以生鲜超市、农贸市场、批发市场为重点，开展流通领域食品安全专项整治行动。

　　据了解，针对近日新华网等频频曝光福州超市商品质量安全问题，目前市食安办已牵头组织市商贸局、市工商局、市卫生局、市质监局、市农业局、市海洋与渔业局等市直有关部门先后对多家超市进行检查，检查中并未发现网络报道中提及的“百家鲜”辣味豆豉。其中，山姆沃尔玛、黎明永辉等5家超市均设有熟食加工场所，并按照食品卫生标准设有烹调加工间、洗消场所、粗加工场所，建立了台账管理、索证制度和熟食品定期回锅记录。上述超市还与有回收资质的单位建立了废油回收合同。通化路便民服务市场、五凤生鲜超市等处的蔬菜农残抽查检测结果全部合格。

　　市食安办相关负责人表示，为广泛发动全社会共同监督商品质量和食品安全工作，我市除了提高生猪私宰窝点奖励标准外，还将举报奖励制度扩大到查处“地沟油”和问题乳粉等食品安全领域，一经查实，举报者最高可获得2000元奖励。其中，凡经举报查实并在私宰窝点现场查到已宰、待宰的猪、牛、羊，按实际头数分别以50元、100元和500元对举报者予以奖励，奖励标准比过去提高1倍。举报电话如下：饲养环节举报电话83793244（市农业局），屠宰环节举报电话83201685、12312（市贸发局），流通环节举报电话12315（市工商局）、83793244（市农业局）、12319（市城市管理执法局），加工环节举报电话12365（市质监局），餐饮环节举报电话83355246、83318361（市卫生局）。

　　奶粉方面，市民向当地工商行政管理部门或质监部门投诉举报使用、销售、藏匿2008年问题乳粉和2008年9月14日之前生产的未经检验三聚氰胺的乳粉，经查实的可获得2000元奖励，举报电话为12315、12365、12312。此外，市民可直接拨打12312举报“地沟油”线索，一经查实将获得500元～1000元的奖励。

　　记者还获悉，为构建快速反应的工作机制，目前，市食安办已先后召集相关部门，抓紧制订商品质量和食品安全案件联合查处流程，争取近日完成。此外，关于《关于开展元旦春节期间食品安全检查工作方案》（代拟稿）也已经上报至市政府。

　　（福州日报记者 王玉萍）

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