福州新闻网讯　紫红色的茎杆开出黄色小花，一棵菜最高能长到60厘米。近来，永泰县大洋镇康乐村村民对当地农田里长出的这种蔬菜颇感新鲜。这种村民们从未见过的菜名叫“洪山菜苔”，历来是湖北贡品土特产，有着“金殿御菜”的美名。“金殿御菜”能够“移民”永泰，其中少不了康乐村民汪义钦的功劳。20日上午，记者来到永泰县大洋镇，听老汪讲他和洪山菜苔的故事。

　　记者见到汪义钦时，他正带领村民在菜地里收菜。一旁的田埂上，堆放着刚刚收获的洪山菜苔。记者看到，这种菜苔茎杆和叶子都呈紫色，顶端开着黄色小花。在湖北当地，洪山菜苔素有“紫杆黄花楚中翘”的美誉。

　　汪义钦能和洪山菜苔结缘，与他曾在湖北从事菜籽销售多年的经历有关。“洪山菜苔是武昌洪山一带的特产，是武汉人冬春两季的家常菜之一，与武昌鱼齐名。”汪义钦说，历史上洪山菜苔曾是名贵的蔬菜品种，即便如今成了家常菜，在武汉当地的超市里，洪山菜苔每500克售价也在10元以上。

　　老汪看好洪山菜苔中蕴含的商机，而家乡大洋镇的气候特点更坚定了他在老家试种的决心。“福建气候虽比湖北暖湿，但大洋地处山区，气候条件同湖北相近。”今年8月，在外打拼多年的汪义钦回到康乐村，以每亩400多元的价格承包村里的53亩土地，尝试着种起了洪山菜苔。