2008年12月10日至12月12日，在悉尼举行的2008麦当劳（中国）餐厅经理年会，一个名叫肖鹏宇的英俊男人，高高的站在领奖台上，从麦当劳中国首席执行官施乐生先生手里接过了“2008最佳餐厅经理”的奖牌。

　　和刚刚获得麦当劳一年一次盛会大奖的福州麦当劳餐厅食品有限公司营运顾问肖鹏宇交谈，是在一个持续不长的电话会议中进行的。电话那头语速适中的男中音给人的第一感觉就是稳重和踏实。在这样一个感觉很好的印象中开始了一个愉快的访谈，让人不禁想起麦当劳叔叔标志性的笑容。

　　起点——走进麦当劳

　　1994年刚刚走出大学校园，对于工作满怀激情的肖鹏宇加入了麦当劳，开始了他人生的第一份工作，而且一干就是14年，正如肖鹏宇说的：“这是一份有趣的工作”。一步一步，一个普通的员工，在磨砺中蜕变为一个优秀的餐厅营运顾问。14年的麦当劳生涯，对肖鹏宇而言，就是一次充满挑战的“登高”之旅。

　　肖鹏宇很清楚的记得最初到麦当劳公司面试的经历。对于一个毫无工作经验的毕业生来说，心里是忐忑不安、毫无胜算的，他心里盘算着主考官应该是很严肃的，面试场上应该是非常紧张的……而当他走进主考室的时候，宽敞的房间，每个主考官脸上满满的微笑似乎都在暗示着肖鹏宇“你是最棒的，你非常好”，这种融洽的面试氛围感染着肖鹏宇，面试当天，他出色的表现了自己的才能，过关斩将的成功面试上了麦当劳餐厅行政助理职位。对于肖鹏宇来说，这是一次愉快的“麦当劳之约”。

　　在之后的麦当劳岗位评估实习中，肖鹏宇充分证实了面试当天对麦当劳的第一印象：“这是一个工作氛围相当有趣的餐厅，我喜欢这里的工作氛围和员工。”对于喜欢运动的肖鹏宇而言，这里有活力，工作有弹性……肖鹏宇就在这个完全吻合自己个性的氛围里开始了自己的第一份工作。

　　成长——分享麦当劳

　　从行政助理到见习经理、第二副理、第一副理、餐厅经理，到现在的营运顾问，肖鹏宇和麦当劳一起成长着。麦当劳的员工成长手册是肖鹏宇在麦当劳成长的写照。他发现，麦当劳有着严格的员工培训机制，一套训练有素的培训方式让麦当劳员工迅速的成长着。肖鹏宇紧紧的抓住麦当劳每次的培训机会，参加美国汉堡大学培训、和培训自己的主管及时沟通……对于没有工作经验的肖鹏宇来说，他就像一个学生一样一直在学习和进步着，在公司给予的平台上快速的成长着。

　　肖鹏宇是个很聪明的人，他很快熟悉并掌握了麦当劳的一切流程，1997年，因为管理出色，仅用三年时间他就当上了餐厅经理，并且一担任餐厅经理就参加了当年的麦当劳餐厅经理营运年会。在这之后，出色的表现让他连续参加了五次一年一度的麦当劳公司的盛会。

　　肖鹏宇曾先后在麦当劳五里亭餐厅、元洪城餐厅和汽车北站的好运餐厅任餐厅经理一职。谈到对这些餐厅的经营和管理，肖鹏宇不断的提到自己的团队。他说，在麦当劳，团队这个词无处不在，而自己能取得现在的成绩，最大的功劳也在于自己的团队。

　　收获——感激麦当劳

　　已经走过五次麦当劳年会红地毯的肖鹏宇一直梦想着能站上领奖台，而在第五次走过悉尼年会红地毯的时候，肖鹏宇成就了他的梦想。手里捧着公司高层亲自为他颁发的奖杯，那一刻肖鹏宇仿佛又回到了那个被尊重、被认同的幸福“麦当劳之约”。他说，麦当劳是个员工培养与绩效并重的企业，这让他有了前进的目标和动力，尽管工作会辛苦，一旦成长的过程中有了动力，自己的价值被肯定了，有付出必定会有收获。

　　在即将结束的十二月底接受这个专访，肖鹏宇快乐的告诉记者，今后的麦当劳之旅，他将和他的团队一起成长，一起收获麦当劳精神。

　　（福州新闻网记者　蔡丹芳）