福州新闻网讯　18日中午，骄阳如火。罗源县起步镇长治村村民黄仰福正在自家菇棚里采摘秀珍菇。在一周内，这些菇就将登上广州、上海、香港市民的餐桌，一部分还会漂洋过海，走进日本、新加坡的超市货架。

　　黄仰福家今年种了20万袋秀珍菇，仅仅半年多时间，他家的收入就达10多万元。

　　像黄仰福这样的种植户，在长治村还有70多户，他们年栽种秀珍菇逾1000万袋；像长治村这样规模的专业种植村，在罗源县还有40多个，罗源因此成为全国最大的秀珍菇种植基地，目前种植量达1.3亿袋，占全国市场份额的70%以上，年创产值4亿元，成为罗源农民一棵大摇钱树。

　　一靠公司加农户

　　秀珍菇是1998年从台湾引进到罗源的，历经10年发展到今天的规模，成为一个产业，首先靠的“公司加农户”这种模式，它有效地把生产与销售结合起来，有效地把小农户与大产业结合起来。

　　落户罗源的台资企业日胜公司由台湾引进一整套先进的秀珍菇生产设备，根据研究成果与当地实际，统一菌种、统一材料、统一配方，进行规模化生产，并率先在罗源实行了“公司加农户”的产、种、研一条龙技术培训与服务。公司研发新品种，提供菌种给农户，农户生产出的食用菌统一出售给公司，集中销售。菌种有保障，销路没问题，调动了菇农的生产积极性，秀珍菇产量逐年加大，菇农收入也稳步提高。如今，罗源县的每个秀珍菇种植专业村都有一家大企业带动，并配有自己的产品研发基地。