连江罗源产黄瓜鱼没染色 渔民称不染色比染色贵
福州新闻网讯 18日,市海洋与渔业局对罗源、连江两县渔排出产的黄瓜鱼进行检查,结果显示,养殖的黄瓜鱼不存在染色情况,而市场上查出的染色鱼问题基本都出在流通环节上。
18日,市海洋与渔业局人员来到连江县坑园镇前屿海区和罗源湾上的渔排进行抽查。经仔细检验与比对,未发现有黄瓜鱼染色情况。渔民们称,他们完全没有必要对鱼进行漂染,因为染了色的鱼比不染色的鱼要廉价得多。
“天然黄瓜鱼身上颜色很淡,只在鳍部着色较深,但在价格上,这种不黄的黄瓜鱼却比染了色的鱼贵很多。我们不可能花钱买染料把鱼染黄了再低价卖出去。“渔民们说。
记者看到,渔排上打捞上来的新鲜黄瓜鱼通体成灰白色,几乎没有黄色,这与市场上出售的黄瓜鱼在色泽上相差很多。据了解,只有在晚上捕捞的黄瓜鱼,身上才会呈现比较明显的黄色。
市海洋与渔业局工作人员表示,我市90%以上的黄瓜鱼都来自连江、罗源两县。此次检查基本可以认定,给黄瓜鱼染色的行为并不在源头,而可能出现在流通环节。
(福州日报记者 王帅)
【责任编辑:邱陵】
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