闽清县的宏琳厝,已经成为闽清县乃至福建省旅游业的一个品牌 。
近年来,闽清乡村游火爆,景区附近的农民朋友,纷纷出售土鸡、土鸭、土特产,还带领客人到自家菜园地里参观,现采现买新鲜瓜果蔬菜,就地取材造火做饭, 农民朋友趁机大赚了一笔,游客们也体验了一把“贫苦”农民的生活。
》》自主经营:生活赚钱两不误
新年伊始,全国各地咨询宏琳厝景区“门票是否上涨?”、“将会推出哪些新娱乐项目?”、“在福州有哪些旅行社经营到宏琳厝的线路?”、“食宿是否方便?”的电话,不时响起。对此,宏琳厝景区的工作人员一脸掩饰不住的笑容:“谁让我们宏琳厝是全国最大古民居呢!”
据了解,自1999年厝民黄继亮首创宏琳古宴后,宏琳厝如今出现了多家经营农家乐土菜的餐馆,名目千变万变,但实质都是古宴,经营的都是当年宏琳厝财主吃的菜谱,弘扬的都是清代农村庄园员外老爷的养生之道。如今搞旅游,把这开发出来,不仅吸引了城里来的旅客,也吸引了本地百姓纷纷上门品尝享用,不少的各地厨师还上门拜师学艺,更让宏琳人找到一种快乐的生活方式。“我们偶尔还会接待外国人,问他们吃的好不好,他们都说‘GOOD!GOOD!’”
宏琳厝黄德展,原是个中学老师,由于在文革期间未经领导审核把关,在报纸上发表文章批评领导,被遣返回家务农。1997年,暂时“落草”闽清第三建筑公司担任秘书工作的他,再次未经“领导”批准在报纸上发表文章声称宏琳厝是全国最大古民居,全国哗然。不过,这一次他没有被遣返回家务农,而是引来时任福建省委书记的项南同志的上门拜访,筹划开发宏琳厝旅游资源,项南同志临走还特意为宏琳厝题写厝名,从此宏琳厝旅游开发正式起步,黄德展老汉也因而成为宏琳厝旅游景区的“首席导游”。经过近10年的培育和发展,宏琳厝目前已经成为闽清县乃至福建省旅游业的一个品牌,黄德展的个人命运也从此发生巨大“转变”,成了宏琳厝的形象代表,成了闽清县的“名人”,不过他现在已经“退居二线”。
按照黄德展的测量统计,宏琳厝占地面积1.78万平方米,建于1795年,构屋666间,是目前国内已经发现的、规模最大的、保存最完整的古代单体古民居, 2005年旅游收入达30多万元。宏琳厝成为旅游区后,厝民们闲置的房屋派上了用场,自家养殖的土鸡、土鸭、土特产禽畜,自家种植的土菜、土货、土特产,端到饭桌上招待游客,利润大大增加;往常在家只是打麻将的妇女们,也重新回到了“工作岗位”上,开设博物馆、古物馆、三宝馆、奇石馆,接待游客,笑容一天比一天灿烂。闽清县分管旅游的领导说:“以往闽清县宏琳厝古民居农民的生活是很封闭的,通过发展旅游业,大量外地游客涌进来,扩大了厝民的交际面,厝容厝貌也得到很大的整治———以前自己住,脏点不在乎,现在游客云集,不收拾好就没生意啦!”
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