福州新闻网讯　为保证市民“菜篮子”工程，让群众吃上放心肉，近日，罗源县人大副主任邱绍勇带领县工商、经贸、卫生监督等部门突击检查城关周边牲畜屠宰情况。

　　当晚，检查组一行来到莲花山脚下、红毛里茶仑、陈厝活禽宰杀点，对活禽松香拔毛情况进行检查。检查中看到，在各个宰杀点，工人正忙着宰杀鸡鸭，在角落处，都看到一口大锅里装着粘稠黝黑的液体，散发出刺鼻的气味。在大锅周围还看到一堆夹杂着鸭毛的黑色残渣。经执法人员证实，锅中的液体就是松香，残渣是用松香脱毛后的遗留物。因未当场抓到用松香给鸡鸭脱毛，执法人员予以口头警告。

　　据记者了解，用松香和沥青进行家禽褪毛时，因为松香在经过高温后产生含有铅等重金属和有毒化合物，在把家禽放在这样高温的松香里，会使家禽毛囊孔扩开，松香会因此渗入表层。如果人食用了这些遭污染的家禽，将受到不同程度的危害，对孩子智力等有不同程度的损害。

　　此外，次日凌晨，检查组还突击检查了县中心屠宰场，当场查获该屠宰场内四只待宰水牛正在被注水。经查，不法分子将自来水软管插入牛的胃部，使自来水慢慢注入牛体内，注水过程从上半夜开始，直至凌晨四、五点钟牛被宰杀。至次日早上8点，屠宰场四只注水牛有三只当场死亡。执法人员表示对这些注水牛，将依法予以暂扣和处理，并对私营主进行行政处罚。现场所查获的510公斤“注水牛肉”被立即运往马尾和胜食品加工厂，进行无害化销毁处理。

　　目前，有关部门正在对以上涉案相关人员作进一步调查、处理。

　　（福州新闻网记者　陈玲云　通讯员　曾银珠）