首届南洋艺术美食节包括“灿烂世界，南洋艺术展”和南洋美食节两部分。其中，南洋艺术展共展出上百幅新加坡、泰国和菲律宾艺术的作品，有来自泰国的传统丝绸画、木雕和工艺品，新加坡艺术家带来的毛笔画及摄影作品，菲律宾著名的朗科家族１５位艺术家的作品。

    新加坡驻厦门总领事郑美乐表示，这次艺术美食节旨在通过三国各自独特的艺术与美食展示，推进福建人民对东南亚三国的了解，深化文化交流，增进友谊，促进合作，推动贸易发展。　

    近年来，福建省与菲律宾、新加坡、泰国之间交流交往更加密切，经贸、文化、旅游等方面的合作与交流日益频繁。２００７年，福建省与菲律宾、新加坡、泰国进出口贸易总额分别为９．９亿美元、１．３亿美元、１０．５亿美元，同比增长２６．５％、２４．８％、１９．４％。（完）