朱少文、林华翔

    土地是农民生存的命根子，而如何耕耘土地却是农民生活质量的保障。从昔日盼过节吃顿干饭，到如今宽裕的小康生活，４２岁的福建省东山县康美镇东沈村农民唐武坤深有感触地说：“土地耕耘就像一根魔棒，不同政策能变幻出不同的效果。改革开放以来，我们经营土地如万花筒般越来越精彩！”

    分了单干，不等过节吃干饭

    说起童年往事，唐武坤最难忘的是过节有干饭吃。以前由于兄弟姐妹多，口粮较少，地瓜稀饭也就成了家常便饭。要吃上干饭，只好等过节了。所以，小时候他经常掐着手指头算过几天到中元、中秋、重阳……因为那时要拜神，必须煮干饭。由于当时大米很少，过节煮干饭时父母亲总把地瓜丝放在锅底，抓一把大米放在上面。饭煮熟拜神后，父母总是把含大米的饭盛给兄弟姐妹们吃，而地瓜饭自己吃，大家都吃得津津有味，就像过年一样。

    １９８０年，乘着改革开放的春风东沈村实行了“家庭联产承包责任制”，唐武坤一家也分到了６亩土地。从此，到自家的土地上帮助父母耕作，收割水稻，收地瓜、花生等农作物，成为他每天放学后最快乐的事。当年，他家扣除统购粮，留足了口粮，还有了１０００多元的余钱。

    １９８２年，唐武坤的父亲把２亩稻田改种了芦笋。虽然没有稻谷的收成，但是芦笋种植使得他家挖到“第一桶金”，成为当时全县首批的“万元户”之一。由于市场繁荣，到米店买大米也很方便，从此每天都有白米饭吃。

    “打包”经营，土地效益成倍翻

    １９８７年，唐武坤高中毕业后，回到家乡，接过父亲的锄头，成为一名新时代的农民。土地分了单干，调动了农民的积极性，也解决了温饱问题，但农民好像还不富裕，这是为什么？唐武坤经过一番调查、思考后认为：土地必须“打包”经营，才能起到规模效应，提高经济效益，促进农民增产增收。

    １９９０年，东沈村进行第二轮土地承包，唐武坤大胆地承包了村后乌山脚下的２８亩山坡地，开始开荒种果。由于他文化基础好，善于学习请教，所种的龙眼、荔枝效益总比别人好，一年上一个台阶。

    ２０００年，在东沈村湖里片区的沙质地由于效益较差，许多农民都去打工而把地给抛荒了。尝到规模经营甜头的唐武坤看准时机承包了１０亩，并种上了台湾青枣，第二年实现收入３万多元，是以前种地瓜、花生效益的４至５倍。唐武坤感慨地说，土地“打包”经营，１+１远远大于２！

    科学种果，荒沙地刨出“金元宝”

    土地规模经营的效益凸显，许多农民纷纷效仿。一时间，水果专业户、水果千亩村、水果万亩镇纷纷出现。水果种多了，却出现果贱伤农，效益反而更低。唐武坤在想：以前种果效益好是因为人无我有，现在要出效益就必须人有我优。他积极到平和、南靖、漳浦等地参观学习，主动向县农业局、县科协、镇农技站的专家请教，经常与果农们进行交流探讨。

    终于，唐武坤悟出一套独特的管理方法。他在台湾青枣园里装上了近百盏日光灯，通过灯光诱导花蕊，提前一个月开花结果，也提前了鲜果上市。虽然一个月多花了１０００多元电费，但比起增收的效益仅是个零头。他花１万多元在１０亩青枣园里架起竹架，拉上遮阳网，在冬季可防止鸟类侵食，既增加产量，又保持果实品相美观，提高了售价。不出两年，水果增效部分就把成本收回。

    他还在果园里进行品种改良，套种一些晚熟品种，在正月底水果淡季，他又能卖上新鲜的台湾青枣。通过科学种管，唐武坤如今每年都有１０万元左右的收入。