福州新闻网讯　随着气温升高，喝蜂蜜的市民渐增。有关专家昨日提醒，喝蜂蜜如不当，可能引发一些疾病。

　　喝蜂蜜又喝豆浆    结果引起腹泻

　　最近经常加班，加上天气变热，明显感觉上火，于是买瓶蜂蜜回家泡茶喝。但在上周，她出现腹泻。经医生检查后，她被告知腹泻是食用蜂蜜不当引起的。因为张小姐那几天除了喝蜂蜜，还经常喝豆浆，但蜂蜜不适合与豆制品搭配，否则易引起腹泻。   

　　三类人不能多喝蜂蜜

　　据介绍，以下几类人群不宜喝蜂蜜或只能喝微量的蜂蜜：

　　一是1周岁以下的婴幼儿。由于婴幼儿很容易便秘，有的家长会在奶粉中掺入蜂蜜来缓解。事实上这是错误的。因为灰尘和土壤中往往含有被称为肉毒杆菌的细菌，蜜蜂在采花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和毒素带回蜂箱，微量的毒素可使免疫力弱的婴幼儿中毒，中毒后先出现持续1～3周的便秘，而后出现哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难等症状。此外，蜂蜜中包含的复杂成分也会导致孩子过敏或者其他不良的反应。

　　二是糖尿病患者。因蜂蜜含有大量的单糖，很容易进入血液，会加重糖尿病人病情。

　　三是胃寒、容易腹泻的人应少喝。

　　不能与三类食品同食

　　此外，蜂蜜跟以下几类食品不能搭配，否则易引起腹泻等疾病：

　　一是豆制品。蜂蜜属于酸性食品，在与豆制品搭配时，易和豆制品中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等发生一些反应，产生不良物质。

　　二是韭菜。韭菜含有丰富的维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。

　　三是性凉食品，如西瓜、丝瓜等。

　　（福州晚报记者　周元强　杨剑峰）