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7种酒不能喝
2008-02-02 20:58:26  作者:檀东焜  来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网 国家质检总局近日组织对部分年货食品进行了国家监督专项抽查。

  其中,抽查了包括我省在内的18个省、自治区、直辖市149家企业生产的150种白酒产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为96.7%;抽查了10个省、直辖市76家企业生产的77种葡萄酒产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为99.9%;抽查了4个省、自治区42家企业生产的43种果酒、露酒产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为99.6%

  抽查发现,个别白酒产品酒精度达不到明示酒精度的指标,还有的总酯含量不合格(总酯是白酒中所有酯类芳香物的总和,其含量的多少与酒的品质及香型有关,总酯含量太低则酒味淡泊)。桂林市六顺酒厂“漓泉”牌三花酒、安徽晨野酒业有限公司古玉福酒质量不合格。

  葡萄酒的主要质量问题是个别产品细菌总数不合格(细菌总数是衡量产品受微生物污染的重要指标,如果超出标准要求,产品就失去食用价值)。山东青州市长城葡萄酒有限公司“威亚  ”牌赤霞珠干红葡萄酒细菌总数超标。

  个别果酒、露酒产品食品添加剂指标超标,还有的重金属指标超标。新疆库车县如克兰果汁饮料厂如克兰孜比补、新疆吐鲁番市丝路酒业有限责任公司“吐丝”牌吐鲁番红葡萄露酒 、新疆库车金液果制品饮料厂“苏祗婆”牌葡萄补酒、四川天龙酒业有限公司“法拿隆”牌九十九朵玫瑰法拿隆露酒质量不合格。

  (福州日报记者 檀东焜 通讯员 沈质宣

【责任编辑:蓝晓梅】

 
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