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盐、醋、牙膏都可以除茶垢
2008-12-09 21:43:02  作者:李琼  来源:福州新闻网  【字号

  5日,手机尾号为3524的林先生拨打本报热线968800反映,他很喜欢喝茶,特别是铁观音。每天吃完饭,他都要在家里的茶几上泡一壶茶,一边看报纸,一边喝茶,日子过得十分惬意。但是,茶杯、茶壶和茶隔用久了之后,四周留下黑褐色的茶垢,用清水根本洗不掉。
   
  这几日,市民纷纷建言献策,告诉我们如何有效去除茶垢。市民黄女士告诉记者,她老公很爱喝铁观音,家里有一套完整的茶具。平时老公喝完茶之后,都是她来善后。经过长期摸索,黄女士发现,金属制的茶隔在长期使用后,因茶垢而变得乌黑,用中性清洁剂洗不掉,但用醋或漂白剂浸泡后,可轻易去垢。
   
  读者叶先生来电称,茶杯、茶壶用久了会产生大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。陈女士打进本报热线表示,要去除茶杯和茶壶上的茶垢,只需要用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗内壁,再用清水冲净即可,这个方法简单又快捷。
   
  谢先生也爱好喝茶,他去除茶垢的方法是:首先准备好一壶热水,然后将土豆削碎后放进茶杯或茶壶内,最后把准备好的热水倒进去,泡上10来分钟,接着就可以很容易地洗去杯上的茶垢。这个方法的原理是,土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸附力,可以很容易地去掉茶垢。
   
  记者就这个问题咨询了五里亭茶叶街的茶商叶先生。他告诉记者,茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的。其中的一些镉、铅、汞以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。它们会在人们饮茶时进入人的身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。
   
  叶先生为如何去除茶垢支了一招。他说,可以将需要清洗的茶杯用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。需要注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需要这样清洗。因为紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。
 
  (福州晚报记者 李琼)

【责任编辑:詹丹】

 
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