9日，记者在市第一医院诊室看到喉咙嘶哑、满脸是痘的林女士。林女士说，每年秋季她都会大量进补，几天前，她特地托人从外地买来优质高丽参，连续吃了3天的人参炖鸡汤。结果，从前天起，她就开始喉咙痛、声音嘶哑，9日一早起床还流起了鼻血，经医生诊断才知自己得了急性咽喉炎。医生指出，秋天气候干燥，人体的唾液分泌减少，鼻粘膜十分干燥，血管的脆性也大大增强，本来就很容易感染细菌，此时吃高热补品将加速血液的运行，容易导致流鼻血等不适症状。
   
　　据了解，连日来该院接诊了不少“补过头”的患者，有腹泻的，有喉咙痛的，有咳嗽不止的，有脸上长满疙瘩的，还有流鼻血的。市第一医院体检中心李育才主任介绍，合理膳食、荤素搭配、以素为主，仍应是秋季饮食的关键。他提出秋季每日饮食可参照“一把蔬菜，一把豆，一个鸡蛋加点鱼和肉”的标准。李主任指出，此时适当进食一些温热的食品是可以的，但要注意适量。而且应根据个人体质不同，在进补时有所区分。比如手足发凉、怕冷、脸色发白的人，可以适当吃些红参、高丽参以及牛、羊、狗肉等较为温热的食品。而有痰多且颜色发黄、质地较粘或面红耳赤、急躁、口渴、大便干燥等症状的人就不适合，他们较适合服用西洋参等比较平和的补品。如果有的人在进补一段时间后口舌生疮、咽喉疼痛，就应配合服用枸杞、菊花等偏凉的食物来调合。
   
　　此外，专家建议秋天应以养阴和清润为主，如雪耳炖冰糖、椰子炖鸡等功效都不错，切忌盲目“温补”。另外，多吃西红柿、雪梨和橙等含丰富的水分和维生素的食品也可有效预防秋燥。
   
　　（福州日报记者　谢薇）