福州新闻网讯　近日，国家质检总局组织对碳酸饮料产品质量进行了国家监督抽查，发现其整体质量不容乐观，产品实物质量合格率仅为78.6%。
   
　　以下5种碳酸饮料是此次抽查中被通报的不合格产品，请消费者购买时注意：滁州市长青饮料厂2007年3月2日生产的500ml/瓶装、无商标橙味汽水；山东省博兴县康达饮料厂2007年4月2日生产的480ml/瓶装、无商标真鲜橙碳酸饮料；天津市苏氏食品有限公司2007年1月18日生产的1.25L/瓶装、“春雨”高橙碳酸饮料；孝昌县新华饮料厂2007年4月10日生产的330ml/瓶装、“广天”柠檬低热量型碳酸饮料；南通雪亭饮品有限公司2007年4月14日生产的2.25L/瓶装、“喜利达”甜橙（低热量型碳酸饮料）。
   
　　此次抽查中发现的主要质量问题有：部分产品酵母、菌落总数、大肠菌群等微生物指标超标，部分产品甜味剂、防腐剂含量超标，部分产品二氧化碳气容量不合格；部分产品标签标识不规范等。
   
　　又讯  记者4日从省质监局获悉，近日国家质检总局组织对芝麻酱产品质量进行了国家监督抽查，产品实物质量合格率为87.5%。
   
　　此次抽查有5种不合格芝麻酱被通报，分别是：陕西三原兵马俑实业有限责任公司2007年1月28日生产的200ml/瓶装“兵马俑”芝麻酱，其大肠菌群、酸价不合格；三原龙凤春调味品有限责任公司2007年2月4日生产的250±5g/瓶装“家家餐”100%纯芝麻酱，其脂肪含量、酸价、脂肪酸组成不合格；西安香正食品工业有限公司2007年1月6日生产的350g/瓶装“香正”黑芝麻酱，其酸价、脂肪酸组成不合格；潮安县金石镇通顺调味厂2007年1月3日生产的165g/瓶装“通粤”通顺芝麻酱，其口感、脂肪含量、含砂量不合格；沈丘县康寿食品厂2007年2月11日生产的150g/瓶装“琪珅杞参牌”芝麻酱不合格。
   
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　　如何选购芝麻酱
   
　　1、避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示产品越新鲜。
   
　　2、生产时间不长的纯芝麻酱（20天以内）一般无香油析出，外观棕黄或棕褐色，用筷子蘸取时粘性大，从瓶中向外倒时，酱体不易断。
   
　　3、芝麻酱一般有浓郁芝麻酱香气，无其他异味。掺入花生酱的芝麻酱有一股明显的花生油味，甜味比较明显。掺入葵花籽的芝麻酱有明显的葵花籽油味。
   
　　4、取少量芝麻酱放入碗中，加少量水用筷子搅拌，如果越搅拌越干，则为纯芝麻酱。

　　（福州日报记者　林靖）