粽子当饭吃 引发胃不适
端午节临近,赵先生买了不少粽子放在冰箱里,几乎每日三餐把未加热的粽子当饭吃。一周下来发现胃部胀气,还老泛酸水,14日开始泻肚子,只好前往市二医院就诊。医生提醒,粽子最好充分加热再吃,切忌量大当正餐吃,否则容易引发胃溃疡等肠胃病。
市二医院急诊科主任闵军说,粽子是糯米做的,本来就不易消化。加上现在不少粽子十分油腻,油腻性的粽子会影响消化,引起消化不良,腹胀、腹痛。
医生建议,粽子一次不可购买过多,不可长时间冷藏。因为许多肉粽内含养分很多,放在冷藏室时间过长,会引起大量细菌繁殖。未加热就吃,容易引起急性胃肠炎,腹泻等。
(福州日报记者 谢薇)
【责任编辑:姜润辉】
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