记者10日从省质监局获悉，春节前夕，国家质检总局组织对140种食用植物油产品质量进行抽查，产品抽样合格率为93.6%。
   
　　此次抽查中有4种食用植物油不合格被通报，分别是：长沙植物油总公司生产的1.8L/桶装“帅牌”菜籽油；柳州市美味源粮油有限责任公司生产的5L/瓶装“滋福”压榨一级花生油；开封市科瑞食品有限公司生产的4.5L/桶装“科瑞”花生油；石家庄市府麟名泰商贸有限公司白佛分公司生产的5L/桶装“府麟”花生油。
   
　　在抽查中发现的主要质量问题有：少数产品脂肪酸组成不合格，脂肪酸组成是判定植物油是否纯正的重要依据；个别产品酸价和过氧化值不合格，这表明植物油产品已发生酸败变质。
   
　　省质监局相关人士提醒广大消费者在选购食用植物油产品时，应注意优先选择名牌大型企业生产的食用植物油产品；选择标识规范齐全、并在保质期内的食用植物油产品；可透过透明包装查看食用植物油是否明亮透彻和是否有不正常的异物；开封后，检查食用植物油的气味是否正常。

　　（福州日报记者林靖 通讯员智健）