记者10日从省质监局获悉，近日，国家质检总局组织对147种白酒产品质量进行了抽查，产品合格率为90.5%。
   
　　此次抽查中有5种白酒不合格被通报，它们分别是：蚌埠市禹狄坊酒厂生产的42%（V/V）规格的495mL/瓶装“金韵皖”牌金韵皖酒；亳州市金沙酒业有限公司生产的50%（V/V）规格的500mL/瓶装“四星极金沙”金牌金沙王酒；安徽宿州华夏酒业（集团）有限公司生产的48%（V/V）规格的500mL/瓶装“华夏宴”珍品华夏酒；桂林市七星和平酒厂生产的52%（V/V）规格的散装大米酒；桂林市桂大酒厂生产的52%（V/V）规格的散装米酒。
   
　　抽查中发现的问题主要在6个方面：一是个别产品杂醇油含量超标，杂醇油对人体的麻醉作用比乙醇强，且在人体中停留时间长，能引起头痛等症状；二是酒精度达不到明示要求；三是己酸乙酯含量不符合标准要求，己酸乙酯含量高低影响白酒的香型和风格，同时也是判定浓香型白酒等级的关键指标；四是总酯含量不合格；五是个别产品总酸含量不符合标准要求，总酸是白酒中的呈香、呈味物质，起到调味作用；六是标签标识不规范，有个别产品未标注产品属性。

　　（福州日报记者林靖 通讯员智健）