去年我省食品质量抽查显示

12种食品合格率低                  
   
　　记者4日从省质监局食品处获悉，2006年我省食品监督抽查合格率较高，质监部门共监督抽查了120类食品4319批次，合格3529批次，平均合格率为81.7%。
   
　　其中，蜂产品、面制品、果冻、卡拉胶、琼胶、蛋制品、冷饮品、方便面、牛奶、鱼露、多晶冰糖、糖果、巧克力、蜜饯、豆奶、大米、面制品、米制品、食品添加剂、婴幼儿配方米粉、味精、挂面、瓜子、豆酱、内酯豆腐、元生汤、粮食制品、饼干、啤酒、豆制品、花生、碳酸饮料、菜干等产品合格率较高；蜜饯、酱油、黄酒、鱼片制品、腐竹、炒货食品、水产品、饮料、酱腌菜、方便面、植物油、纯净水等食品合格率较低。
   
　　监督抽查结果显示，我省部分食品质量仍存在一些问题，主要是：部分食品标签不合格，食品生产加工企业滥用食品添加剂，产品的卫生指标达不到标准要求，企业未能严格执行食品质量安全市场准入制度等。
   
　　省质监局将在全省范围内对食品生产加工企业开展以安全为重点的质量监督抽查，并加大监督抽查后处理力度，督促各相关食品生产加工企业严格质量管理，以切实提高我省食品质量水平。

　　（福州日报记者 林靖  通讯员 智健）