夏天到了，碳酸饮料卖得越来越火，其质量问题也越发引人关注。8日，省质监局公布了近期国家质检总局对全国9个省、直辖市的碳酸饮料进行质量抽查的情况，大型企业的产品抽样合格率为100%，而小型企业的产品抽样合格率仅为27.3%，质量状况令人担忧。

      据介绍，此次国家质检总局抽查了广东、广西等9个省、直辖市26家企业生产的31种碳酸饮料产品，合格23种，产品抽样合格率为74.2%。南宁市庆丰工贸有限责任公司生产的“宁庆敏”菠萝爽果味型碳酸饮料、南宁市金茶山果蔬食品饮料厂的“金茶山”金茶山白柠檬碳酸饮料以及昆明市森泉饮品有限公司的“极限”香橙碳酸饮料因质量不合格被通报。

      本次抽查中发现有3种产品可溶性固形物含量不合格，主要是使用甜味剂代替食用糖；有2种产品总酸不合格；1种产品二氧化碳气容量不符合国家标准规定；1种产品糖精钠超标；1种产品菌落总数实测值为2400个，超过国家标准规定≤100个的要求；此外，还有7种产品标识标注不规范，主要表现在单一或混合使用了甜味剂、着色剂或防腐剂，而在产品配料表中未如实标注等。

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一、碳酸饮料的分类

      碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气的饮品。不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳气的含量（20℃时体积倍数）不低于2.0倍。按照我国软饮料的分类标准，碳酸饮料（汽水）分为：果汁型、果味型、可乐型、低热量型和其他型碳酸饮料。

二、 选购碳酸饮料时注意事项

1、最好到大型超市或商场购买。

2、仔细查看产品标签，注意查看产品的配料表、生产日期、保质期等内容。

3、注意查看产品类别是否是自己需要的品种。尤其特殊消费群体，更应注意产品明示内容。

4、最好选择知名品牌。

5、根据自己的需要选择不同规格的产品。打开包装后，尽快饮用。

     （福州日报记者林靖  通讯员智健）