省质监局14日发布了干果干菜产品质量国家监督抽查结果，福建、浙江、江苏、上海、安徽等5个省、直辖市55家企业生产的55种受检产品，产品抽样合格率为94.5%。

     本次抽查结果表明，个别中小型企业的产品质量仍存在质量问题。如个别产品超量使用漂白剂，致使产品中二氧化硫残留量超标。国家强制性标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定了在干果干菜中各种漂白剂以及二氧化硫的残留限量，其中在黄花菜（金针菜）中二氧化硫的残留限量为≤0.2克/公斤。本次抽查中，无锡市品尚贸易有限公司生产的“圆缘”牌圆缘金针菜有1种黄花菜的二氧化硫残留量超标，实测值为0.46克/公斤，超过标准规定限值的2.3倍。

       此外，我省莆田市真林果品有限公司生产的“真林”牌袋装桂元干、莆田市兴华食品有限公司生产的散装桂圆干、以及南京市林宁食品有限公司生产的“三企”牌袋装莆田桂圆因质量较好被列入“红榜”表扬。

     （福州晚报记者 贾婕）