石昌炎在准备炖煮“保元汤”的材料

　　福州新闻网讯　本周五就是福州传统的“孝顺节”了。今年73岁的石昌炎这几天买了一些材料，准备在周五这天炖“保元汤”，在第二天给101岁的老父亲送过去。两年多来，他坚持在每个周六都给父亲送这种汤，即使在患上胃癌接受化疗期间，他也不忘嘱咐老伴炖汤，然后让妹妹送汤。

　　26日上午，记者来到石昌炎的家中时，他正在厨房里将各种材料称重分好，以备周五炖汤时使用。每个周六，他都会骑着电动车花上30多分钟的时间，将两矿泉水瓶的“保元汤”送到新店镇斗顶村的老家里。两年多来，石昌炎的老父亲石克英都会在周六喝到儿子送来的汤。

　　石昌炎是家中的长子，目前住在鼓楼区的省直机关医院宿舍，他的父亲石克英目前住在新店镇斗顶村。2011年的一天，石昌炎从广播中听到了“保元汤”的做法，想到父亲年事已高，他就想为父亲多补充一些营养。

　　去年9月，石昌炎被确诊患上了胃癌。做化疗期间，他担心父亲喝不到“保元汤”，就嘱咐老伴炖汤，然后由小妹送回老家。“做了3个化疗，前后两三个月都没有回去看我父亲。”石昌炎说，他并不怕死，只怕老父亲得知这个消息后会受不了。这期间，发现大儿子好长时间不回老家了，老父亲便一直向其他子女询问，没人敢告诉他实情。“后来我身体好点时，就去看他，骗他说我心脏有点问题，所以住了一阵子院。”石昌炎说，直到春节前几天，他感觉身体恢复得不错时，才告诉了老父亲实情。

　　石昌炎的孝心可不单单表现在炖汤和送汤上。3年前，老父亲突然无法排尿，到医院后被告知需要造瘘管导尿，由医生每个月负责更换管子。“过了1年左右的时间，因为怕老父亲每个月到医院太折腾，我就学习自己来更换管子，之后经常回老家给他换。”石昌炎说，直到因为胃癌化疗而无法回老家时，他才不得已教四弟如何更换管子。

　　“经过几次化疗，我现在感觉好多了，所以炖汤送汤以及换管子的事情就又由我来做了。”石昌炎说，他不想让兄弟姐妹太劳累。

　　石昌炎说，父亲能如此高龄主要是因为“他遇事不计较，心很宽”。在饮食上，老人家比较喜欢素食，也很喜欢吃用羊奶子炖煮的猪脚。“如果没有猪脚，就用鸡蛋甚至黄豆来与羊奶子一起炖煮。”石昌炎说，直到现在，老父亲的视力依旧不错，平时喜欢看看报纸和晒晒太阳。

　　(福州晚报记者 兰超 实习生 陈天诺 文/摄)

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