福州新闻网讯　15日晚8点半左右，福州市福新路边一个看似普通的蛋饼摊子旁，一位头发苍白的老人正拿着铲子做蛋饼。先炒豆芽，加颗鸡蛋，切上火腿，再用两张面皮包起来，平均每个蛋饼要花五分钟时间。从五点半开始，他就一直站着没歇过。他的身后，有二十多个人正在有秩序地排队，他们中有的人已经等了近两个小时。这些市民都是从网上知道老大爷的故事，特地过来买蛋饼支持老人家的。

　　74岁老人街边卖蛋饼　　

　　据老人自己介绍，他叫张大图，安徽巢湖人，1998年独自来到福州。之前做过烧烤，后来才转行卖蛋饼。平时都是五点半开始卖，一般卖到夜里十二点左右，再推着蛋饼摊走半个多小时的路，回到他租在岳峰的房子。

　　一位许姓阿姨说，老大爷以前在紫阳附近卖蛋饼，她一直光顾老大爷的生意，空闲时经常会和他聊几句。后来老大爷不在紫阳摆摊了，许阿姨就再也没看见他。这几天许阿姨刚从宁波回来，今天路过这里办事，却看到了一年多没见的大爷，十分开心。“我以前看他老人家不容易，所以一直在买他做的蛋饼，而且他的蛋饼味道实在是好，我家里小孩都爱吃。”

　　老大爷的动作不是很快，做蛋饼时表情很认真，每个蛋饼平均要用5分钟左右。许多来排队的市民都没吃晚饭，但没有一个人催大爷快点，大家都很耐心。两位排队的市民还给大爷买饮料。

　　看到大爷生意这么好，旁边小店的姑娘也很高兴。她说大爷是一个多月前来的，之前生意很一般，他都卖到12点多。这两天来的人特别多，大爷可以早点收摊。