为了让茉莉花的风姿常留头上，明清时期的福州妇女用人工制作的金属茉莉花簪代替天然的茉莉花。图中所示，是清代福州妇女常插戴的银质茉莉簪，长约8～12厘米，在细长的股上，顶端嵌上茉莉花蕾形的饰物，显得轻盈苗条。簪首茉莉花蕾的材质多样且贵重，有翡翠、玛瑙、珐琅、象牙、珍珠等。碧绿的翡翠象征着青春永驻，火红的玛瑙是女子炽热情感的标志，坚固的珐琅体现着女子坚贞不渝的爱情，洁白的象牙和珍珠衬托出女子的纯洁。由于茉莉簪轻便小巧，深受妇女的喜爱，出现了一个人头上插戴多支茉莉簪的现象。贵金属白银闪闪发亮，是光明的象征，配上各种各样珍奇的茉莉花形簪首，把福州古代妇女装扮得花枝招展、娇艳妩媚，也彰显出福州妇女聪明、智慧、爱美和追求美好生活的品质。