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佛跳墙上榜“非遗”
2008-07-06 20:39:31  作者:陈建国  来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网讯 记者6日从中国非物质文化遗产网获悉,日前国务院公布第二批国家级非物质文化遗产名录中,福州具有百年历史的“聚春园佛跳墙制作技艺”榜上有名。

  据了解,“聚春园佛跳墙制作技艺”始创于1876年,距今已有140多年历史,是我省百年老店聚春园的传统首席名肴。

  (福州晚报记者 陈建国 摄)

【责任编辑:檀玲】

 
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