福州新闻网讯　19日，记者在永泰县盘谷乡的庙会上，目睹了当地村民将成百上千块小白粿，叠成七八米高的白粿柱。

　　19日是农历正月十七，每年的这一天，永泰县的盘谷乡都会举行盛大的传统庙会。其中的特色之一就是，制白粿柱。全乡几个自然村，各自组织制作，而且相互比拼，看谁做得更高。

　　19日上午，记者来到盘谷乡水尾村郑坑垄田中庄。该村制作的白粿柱，多年来都是最高的。

　　村民们正在制作白粿柱。一座老宅的宽敞的厅堂正中，竖着一根七八米高的木柱子，木柱直径二三十厘米，几个村民站在一旁的方桌上，沿着木柱，将一块块小白粿相互垒叠码放上去。白粿一层层慢慢地垒高，两旁的桌子也一张张向上叠高，最后，叠放白粿的人站上了厅堂房顶。