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小餐馆牙签多是“三无”产品 劣质牙签容易伤牙
2009-10-15 22:51:36  作者:丁胜华  来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网讯 不少人在餐馆吃完饭,习惯拿根免费的牙签剔剔牙。可记者走访发现,榕城一些餐馆提供的牙签,卫生状况堪忧,尤其是路边摊和小餐馆,有的牙签还是“三无”产品。

  据了解,一根不卫生的牙签可能携带数万个细菌。目前,我国首部牙签国家标准——《竹质牙签》正在向社会征集意见。
   
  小餐馆牙签不卫生

  15日上午,记者在榕城古街一家小餐馆看到,牙签放在敞口的塑料杯里,供进餐者随意抓取使用。在另一家餐馆,装牙签的瓶子外部满是油渍,牙签随意地放在其中。

  交通路一家餐馆里,墙上挂着一大包牙签,外包装袋上标着“优质牙签”字样,而生产厂家、厂址、生产日期、检验合格证一律没有。记者问:“这样的‘三无’产品用了没事吧?”店主说:“没事的,我们都是用这个牙签。”
   
  劣质牙签容易伤牙

  据牙科医生介绍,使用起了毛刺或者有裂缝的牙签,很容易损伤牙周组织。市民去餐馆吃饭,若担心牙签不卫生,不想使用餐馆提供的牙签,最管用的办法就是饭后用清水漱口,清除残渣。
   
  牙签国标即将出台

  据了解,由全国竹藤标准化技术委员会负责起草的《竹质牙签》国家标准即将出台,现正在向社会征求意见,其中对牙签的外观质量、细菌额度、产品包装和贮存条件等作出了严格规定。该标准的征求意见稿中规定,牙签的包装材料应符合卫生要求,包装上应标明厂名、厂址、产品名称、出厂日期、检验合格证和执行标准等标志,牙签的贮存期不得超过2年。

  (福州晚报记者 丁胜华)

【责任编辑:陈玲云】

 
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