福州新闻网讯 天气渐冷,福州市民餐桌上的菜肴也在变化。昨日记者走访市场注意到,牛、羊肉销量正逐渐上升。而随着福州本地西红柿的大量上市,刚刚荣登“贵族菜”名单的西红柿的价格开始松动。
11月初,福州菜市场上的外地西红柿零售价多在6元/500g左右,但个头比较小,稍微大一些的价格为7元/ 500g;本地西红柿价格稍便宜,5元/ 500g就能买到。与番茄价格猛涨不同,记者在福州多个超市看到,普通鸡蛋价格现在普遍回落到5元/500g左右,普遍比番茄的价格便宜了一两元,市民抱怨餐馆里的西红柿炒蛋变成蛋炒西红柿。
“上个月西红柿批发价最贵的时候是5元/500g,这主要是由于山东等地秋季番茄种植面积比往年大幅减少,西红柿价格一路上涨变身蔬菜界‘土豪’。”昨日福州海峡蔬菜批发市场相关人士林先生称,近两个月国内多地西红柿价格暴涨,一些城市的西红柿零售价已逼近6元/斤,创下三年同期价格的最高水平。
就在人们纷纷猜测西红柿涨价的原因时,最近西红柿的价格又悄悄降了。昨日记者走访看到,福州有些菜市场的西红柿价格又重回4元时代,多数菜市场里西红柿每500g的价格在四五元左右。福州物价部门近期公布的肉、菜、蛋价格的统计信息显示,10月底福州市场上番茄的批发价格为7.67元/公斤,10月中旬其价格大幅下降至
7.24元/公斤,到现在其批发价格已下跌至5.01元/公斤,半个月时间内批发价下跌了三成以上。
说起此次西红柿价格的变化,福州农贸市场的菜贩们也多说不明白。有的称,露天蔬菜逐渐下市,大棚蔬菜尚未大批上市,是西红柿涨价的主因;有的认为今年雨水少、产量低是西红柿价高的原因;还有的将其与生姜价格联系到一起,“贵三年、贱三年”。
昨日福州海峡蔬菜批发市场相关人士称,上周闽清、莆田等福建本地产的西红柿开始大量上市,西红柿价格开始回落,现在每500g的批发价只要三四元。“不过生姜价格还在继续上涨,现在超市里生姜每500g已经买到八九元了,其批发价格也是5元/500g,目前来看短期降价不太可能。”
(福州晚报记者 李永华)
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