羽毛上的白点像珍珠

　　福州新闻网讯　见过会飞的鸡吗?它们吃的是原生态的五谷，喝的是山泉，住的是“温室”。在闽侯白面虎山的山腰上，杨彬祺就养了这样一群会飞的珍珠鸡。眼下正是珍珠鸡最美味之时，杨彬祺却为自己300余只珍珠鸡的销路发愁。

　　18日上午，记者在杨彬祺的养殖场看到几百只珍珠鸡被放养在开阔的山林空地，记者一靠近，这些全身呈灰色并有规则圆白点的小家伙们，“扑哧”一下就飞远了。

　　杨彬祺介绍，去年9月，杨彬祺看到电视里正在播放农民致富节目，介绍的正是珍珠鸡，她脑袋一热，没有经过市场调查，就匆匆购进了500多只鸡苗。经过6个多月精心培育，存活的400多只鸡终于可以上市销售了，杨彬祺才意识到自己疏忽了最重要的问题——销路。当初她对珍珠鸡的市场估计过于乐观，加上第一年养殖，知名度还不高，目前一直没找到合适的销路。

　　在亲朋好友的帮助下，杨彬祺卖出100多只鸡，食客们都说味道不错，但杨彬祺的心里却不是滋味。有时别人只买一两只，却要求送货上门，扣除运费，她还要亏损数十元，但不卖掉她更愁。“这群珍珠鸡一天要吃掉60多公斤粮食，每天要将近200元的养殖成本。若不尽快卖出去，拖越久亏损越大，肉质也不好了。”

　　杨彬祺希望有人能帮她解决燃眉之急，她将以每只100元的价格统一销售。由于运费较高，读者可先留下联系方式，累积一定数量后她将集中配送。

　　无论你是超市的禽肉采购员，还是餐饮经营者，或者是想尝尝鲜的市民，都可以拨打本报新闻热线968800或者@福州晚报和福州晚报东街口微博。

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　　珍珠鸡原产非洲西部，肉质鲜嫩，高蛋白、低脂肪、氨基酸齐全、口感好、营养价值高，保持了野鸟的风味。珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质，并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比家鸡高一倍以上。

　　（福州晚报记者　林红   实习生  许志杰　文/摄）