福州新闻网讯　现在很多酒店、餐馆一般都使用消毒餐具，这些所谓的消毒餐具真的全都经过消毒吗？可以放心使用吗？19日，一位知情人小杨向本报记者反应，闽清县城不少酒店、餐馆，使用的竟然是“三无”消毒餐具。

　　未开封餐具上满是污渍

　　“这就是金鑫餐具配送过来的， 这些刚送过来的餐具还没开封，里面有明显的污垢。”在闽清县城，记者看到了小杨投诉的这种餐具。餐具外包装上写着“放心餐具、专业洗消、卫生环保”等字样，但是在一套没有开封的餐具里，记者发现里面碗具、小碟上有不少污渍。

　　包装上声称这些餐具通过380℃远红外线高温物理消毒，怎么还满是污渍呢？根据餐具包装上标注的地址，记者在闽清梅溪镇溪口街找了几圈，都没有找到这家金鑫餐具配送厂。知情人告诉记者，“这家餐具消毒厂其实藏身于民房里”。

　　消毒餐具厂藏身民房

　　在知情人士的带领下，记者在闽清台山新村187号找到了金鑫餐具的加工点。这是一座两层民房，记者看到不少刚收回来的碗筷杂乱无章地堆在墙角，碗筷上满是污渍，苍蝇四处飞舞。往里走，一个水泥洗碗池边，4名工人正忙着洗碗筷。

　　记者发现，这些消毒碗筷的清洗流程就是清水冲一遍，徒手抹一下，再用开水烫一烫。在隔壁的一间民房里，记者看见一个消毒柜，但并没有开机。房间里还有一台餐具包装机，一箱箱包装好的餐具堆在地上。一位自称老板的男子介绍说，一套餐具只要五毛钱，这比正常厂家的价格便宜了近一半。

　　记者了解到，根据《餐具集中单位卫生监督规范》，餐具消毒配送点厂房面积必须达到200平方米，厂址不能设立在居民区里面，餐具必须由机器清洗，不能人工手洗。

　　小杨告诉记者，这种产自民房的手洗消毒餐具全部送往闽清县城的酒家，每天大概有3000套。“这家企业只有工商营业执照，其他什么证件都没有，已经向闽清县一些酒家供货近一个月了。”

　　卫生部门责令酒家停止使用金鑫餐具

　　在闽清县卫生监督所，办公室主任刘玲光告诉记者，他们已经多次接到有关金鑫餐具的投诉。在上周开展的消毒餐具检查中，他们就查出金鑫配送的消毒餐具卫生不合格，并责令一些酒家停止使用这种消毒餐具。

　　闽清县卫生监督所出具的一份《卫生监督意见书》上，记者看到，7月15日卫生部门已经责令闽清亚丽湾酒店停止使用金鑫消毒餐具。但是记者暗访发现，在这家酒店的收银台旁就堆放着五六箱金鑫餐具，距其不远的天赐缘酒楼餐桌上也仍摆放着这种消毒餐具。

　　（福州日报记者 祝健）

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