麦当劳大福建市场营运代理总监梁翠英女士为五色达人颁奖

麦当劳员工现场演示五色至牛菠菜卷的制作程序

　　今天，厦门加州得来速麦当劳餐厅刮起了一股“五色”风潮，举行了“日食五色”媒体品尝会。麦当劳即将于11月16日全新推出“日食五色”概念系列美食——“五色嫩鸡菠菜卷”和“五色至牛菠菜卷”。这两款美食的推出，让每一位顾客都有机会轻松享受到营养均衡的至捷美食。

　　“日食五色”美食的推出，标志着麦当劳将均衡健康的营养理念进一步引入餐厅。在确保美味不打折的前提下，将多种颜色的食物和营养一网打尽。精选面粉混合菠菜汁制成的饼皮，包裹着如沐春风的新鲜滋味——生菜的清新翠绿、胡萝卜的甘甜爽脆、紫甘蓝的紧实艳丽、西红柿的热情鲜红，再配以嫩滑诱人的板烧鸡腿或美味多汁的百分百纯牛肉，自然健康、活力充沛。它顺应了目前国际上最流行的饮食理念——日食五色，即每天坚持食用五种不同颜色、不同种类的食物，均衡摄取蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成份，既平衡了诱人口感和营养内涵，又控制了卡路里的过量摄入。

　　为了确保食物的美味健康，“日食五色”美食所选用的食材都严格实行麦当劳100%　G.A.P（良好农业规范）。从土壤和灌溉用水的选择、农药和肥料的控制、人员的卫生等都有严格的控制。麦当劳精选的蔬菜种植基地远离污染源，土壤肥沃，气候适宜，有理想的灌溉水源。种植前后进行严格检测，保证土壤重金属含量符合各项国家标准，并以最严格的标准控制农药残留及微生物。为了保证营养不流失，所有蔬菜都适时采摘，及时进行预冷处理；储存和运输过种始终控制在摄氏1-4度。

　　在活动现场，大家不仅品尝到了喷香爽脆的“五色嫩鸡菠菜卷”和“五色至牛菠菜卷”，还亲眼见证了它们的制作过程。在高度清洁的麦当劳厨房，金牌品质的原材料，标准的制作流程以及热情高效的员工，确保了每一个菠菜卷的品质和美味。

　　麦当劳大福建市场营运代理总监梁翠英女士说：“麦当劳一贯坚持金牌品质和全球领先的饮食理念，保证食品的安全和高质量，通过此次‘日食五色’概念美食的推出，麦当劳为消费者提供了更多、更均衡的选择；同时麦当劳还为现代人、尤其是都市白领带来这样一种生活风尚——越均衡越健康，越多彩越出色。”