自全球知名的活性乳酸菌乳饮品养乐多4月份登陆厦门、福州各大超市冷柜以来，就开始受到广大市民的谈论和追捧，并在当地的销售热度持续升温，同时越来越多的福建人开始关注起肠道健康，并逐渐了解到“益生菌”对肠道的有益作用。这意味着“100亿活性乳酸菌”已逐渐撬动了福建饮料市场。

　　据了解，这种风靡全球各地的活性乳酸菌乳饮品已有超过70年的历史，每天在世界32个国家和地区的销量达到2500万瓶。在中国台湾、香港、广州、上海、北京等各大城市，养乐多更是广受当地消费者的欢迎和青睐，是时下健康饮料潮流的引领者。

　　虽然我们对养乐多可能已经耳熟能详，但对活性乳酸菌却仍知之甚少，因此，为了让福建消费者对活性乳酸菌饮料有更深入的认识，记者日前采访了上海市饮料协会执行副会长兼秘书长陈杰先生。
               
　　活性乳酸菌饮料——饮料市场未来新宠

　　2009年全国饮料产销量增速回升明显，特别是液体乳的增速最大。这主要是因为随着人们生活水平的提高，消费者对饮料的选择发生了明显变化，传统碳酸饮料的增长已逐渐放缓，而发酵型含乳饮料市场正成为国内发展最快的市场之一。陈会长表示：“健康将已经成为中国饮料行业发展的主旋律。”

　　陈会长进一步指出，经过国内外大量科学实验和文献证明，活性乳酸菌对人体健康具有良好的功效，人们对拥有上述附加值的产品需求越来越大，因此相较于普通的乳酸菌饮料，像养乐多这样主打“活性乳酸菌”的产品成为了更多追求健康人士的首选，这一点从养乐多连续5年在上海市场保持快速增长就可以明显看出。

　　那么养乐多为何日益受到众多消费者的喜爱呢？分析主要有以下三方面的原因：

　　首先养乐多是全球最大的活性乳酸菌饮料制造商之一，在行业中享有很高的知名度和品牌影响力。养乐多的创始人——日本京都大学的代田稔医学博士早在1930年就成功地进行了乳酸菌强化培养实验。随后养乐多于1935年在日本开始销售，同时也标志着益生菌从此走向产业化的道路。1964年养乐多来到中国台湾，把健康益生菌的概念带入了众多台湾家庭，养乐多也成为了他们日常健康饮食的一部分。随后养乐多便陆续进入亚洲、北美、南美、大洋洲、欧洲等地区，陪伴世界32个国家和地区2500万不同肤色的消费者走过了70多年。从2002年起，养乐多选择了广州作为其在中国内地的始发站，经过短短几年的发展，养乐多现已在广州、上海、北京、天津、青岛、武汉、沈阳、大连等多个城市设立了销售事业所。

　　其次，养乐多最具优势的就是产品内蕴含的具有特殊活性的养乐多○R活性乳酸菌。每瓶100ml的养乐多拥有高达一百亿个活性乳酸菌，能够抵抗胃液胆汁的强酸强碱杀菌作用，活着到达小肠，调节肠道菌群，发挥益生菌的有效作用。70多年以来，养乐多对于益生菌的研究仍在不断延续，据悉，养乐多公司在科学研究方面的资金投入远远高于其他同类食品企业。

　　第三，也正是养乐多区别于其他饮料厂商的独到经营理念，即生产和销售采取当地生产、当地销售的原则，全程选择冷链运输，并且不通过代理商，而是选择在当地开设分公司的模式进行销售。虽然这样付出的成本很高，但却可以让经过专门培训，最了解产品的公司员工在配送产品的过程中，与销售店铺进行直接沟通，对产品的销售、保存方法等进行最优化管理，并将养乐多的健康理念准确地传达给销售者，从而最终确保了消费者的利益。