吃肉比吃菜“划算”；但持续低价影响行业发展，警惕四季度暴涨

　　本报讯　“绿豆比猪肉贵，大蒜、辣椒比猪肉贵，就连一些青菜也比猪肉贵。”昨日，在福州鼓屏路永辉超市，66岁的林依姆提着菜篮在超市里转圈圈，“肉便宜，但菜有点贵!”她决定改变主意，再买点猪肉灌香肠。

　　现在猪肉价格便宜乐了市民，却让福州的养猪户很是头疼。连亏几个月，他们快撑不住了。

　　乐 阳台种菜市场买肉

　　“买了几十年的菜，今年的菜市真是让人看不懂。”林依姆说，菜价贵得离谱，这不，老伴前几个月还在自家大露台上几个空置的大花盆里撒了些菜籽，最近又种上了辣椒、大蒜，一来可以美化环境，二来收成时还能炒上几盘。

　　“不过猪肉价格却很便宜。虽然最近涨了些，但总体还是比往年便宜。”林依姆乐呵呵地告诉记者，今年菜价、海鲜贵，她家就改吃肉。红烧肉、鱼香肉丝、糖醋排骨……她变着花样给家人做。

　　2008年3月，瘦肉每500克卖到了15元多，2009年3月也卖到了13元左右，今年3月瘦肉每500克卖到11.5元，现在只要9元多。林依姆说：“现在肥肉每500克不到5元，辣椒、大蒜和甜豆、扁豆卖得比肉还贵了，今年吃肉很划算。”