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年年大丰收鱼庄撤出福州市场 门店店招牌均已改名
2010-04-08 11:10:43  来源:福州新闻网  【字号

  本报讯 全国连锁年年大丰收鱼庄已经悄然退出福州市场。记者昨日从福州餐饮业内了解到,年年大丰收鱼庄目前已没有在福州新开设门店,而此前年年大丰收鱼庄福州加盟商也与总部脱离关系。

  年年大丰收鱼庄始创于2000年,总店位于兰州。

  2006年,福州加盟商通过加盟方式在福州五四路开设了首家年年大丰收鱼庄,之后还陆续在福州六一路、万象城、元洪城、东街口开设了多家连锁门店。昨日记者发现,上述门店店招牌均已改名为“大丰收鱼庄”。

  年年大丰收鱼庄甘肃省兰州总店一负责人刘先生在电话中告诉记者,年年大丰收鱼庄在福州开店之后,生意一直不错,不过因为加盟商擅自对外发展加盟店,与兰州总店关系闹僵,现有福州的门店已与总部没有关系。而大丰收鱼庄连锁餐饮企业相关负责人王先生表示,年年大丰收鱼庄采取一店一加盟的方式,加盟费用高,而且总店对福州加盟商并无多大支持。与总部关系闹僵后,福州加盟商从省外一餐饮企业购买了“大丰收”商标10年使用权,从去年开始集体改名。

  目前福州市场还出现了新年年大丰收、丰丰年年、年年有余等鱼庄,他们以独立经营为主,但主打都是与年年大丰收相似的金椒鱼。业内人士李先生表示,福州鱼庄近几年越开越多,大多同质化经营,消费者势必产生味觉疲劳,一旦“吃腻”,鱼庄将遭冷遇。

  (海峡都市报记者 黄立东)

 

【责任编辑:陈玲云】

 
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