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“当年鼓山茶 声誉冠八闽”续 读者:重振鼓山茶
2010-11-09 23:29:04  作者:綦芬  来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网讯 9日,本报A12版刊发《当年鼓山茶 声誉冠八闽》一文,报道鼓山茶文化历史上曾经辉煌。一些读者致电本报新闻服务热线968800,就振兴鼓山茶文化提出了宝贵建议。

  “鼓山茶品种要保证质量,选择适应市场需求的高香品种。”福州市茶叶协会秘书长钱家强建议。1976年,他曾应鼓山管理处之邀,在喝水岩对面的水晶山茶园指导种植和加工国家级优良茶叶品种“福云六号”,如今这些茶树长势还很好。今年5月,他向有关方面提出《垦复鼓山半岩茶方案》。年近七旬的老钱表示:“愿意为恢复、振兴鼓山茶多做事情。”

  “发展鼓山茶文化其实并不难,可选择清明时节在鼓山举办采摘茶叶活动,结合留存的鼓山茶文化遗址石碑,请书画家前往采风、题词、作画、吟诗等。”原福建中医药大学宣传部周冀林老师说,任何一个商品只有和文化结合才有高附加值,而品牌就是文化,这在茶叶市场中体现得最明显。“鼓山茶要进行文化包装,要突出自己的特点。”

  鼓山风景区管理处主任邱泰斌表示,鼓山茶文化具有“环境适宜、历史悠久、影响深远、底蕴深厚”等优势,下一步,他们将考虑将茶文化纳入鼓山的总体规划,恢复重建遗址遗迹,整合利用旅游资源,打造“一个平台、一条线路、一个品牌”。一个平台,是指鼓山茶历史上出自寺庙,台湾3/4佛教寺庙的祖庭是鼓山涌泉寺,鉴于两岸的佛缘,可考虑将鼓山打造为闽台茶叶研究中心。一条线路,就是将茶文化景点与茶点(喝茶、品茶的地方)有机结合,打造茶文化旅游线路。一个品牌就是传承、弘扬鼓山传统半岩茶叶,创立鼓山茶品牌,把喜欢茶的人引上山。

  (福州晚报记者 綦芬 陈坚) 

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【责任编辑:黄丽红】

 
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