闽侯县鸿尾乡古洋村:百年榨油村又飘茶油香(图)
走进其中一家油坊,只见加工车间内,两台榨油机正紧紧挤压着两叠一人多高的“油饼”,随着压力的增大,清亮亮的茶油沿着机器上特制的槽,流向盛油的桶,整间榨油坊飘荡着茶油的清香。“我们村榨油的历史已有上百年了。”油坊主陈达祥告诉记者,古洋村历来就有很多人种油茶树,被人称为“榨油村”。但由于受种种因素限制,古洋村民一度改种橄榄树,茶油香味消失了。这几年,随着茶油效益增大,村里又飘起了茶油香味。
村中老人说,从前古洋家家户户都种油茶树,到上个世纪70年代,古洋村油茶种植达到鼎盛时期,几乎每家每户都有茶园,少的一年能榨成品油七八十斤,多的达一两百斤。村民们还将自己用不完的茶油拿到集市上销售。“由于茶油纯正无污染,又有保健功能,很多外地人都慕名前来购买,我们出产的茶油也因此远近闻名。”村民介绍,没几年,种植橄榄的效益超过种茶油,古洋村村民开始在茶园改种橄榄。
“这几年,随着茶油的价格不断攀升,村民们又兴起了种油茶热。”陈达祥说,“一到油茶收成季节,我的小油坊就忙不过来了。现在加工茶油,还要电话预约呢。”
“靠山吃山,古洋村多丘陵,且多红壤,很适合种植油茶。”古洋村党支部书记苏孔飞说,目前,全村累计种植油茶近1500亩,但多为散户种植。明年,古洋村计划整理山地300亩,成片种植油茶树,扩大油茶种植规模,促进本地茶油创品牌。
(福州日报记者 王帅 通讯员 张存金 陈晓梅 文/摄)
【责任编辑:邱陵】
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