一件红T恤，系着白围裙，第一次在同利肉燕铺见到陈燕君时，你怎么也不会把她和打击乐女鼓手联系起来。

　　放下自己钟爱的鼓槌，拿起燕槌，在其他老字号年轻一代纷纷不愿接手传统手工艺时，年仅27岁的陈燕君却从父亲陈君凡手中传承下发扬百年老铺——同利肉燕店的重担。

　　这位同利肉燕的新一任总经理，同时也是同利肉燕第五代掌门人，为何会放弃自己钟爱的时尚音乐，心甘情愿继承父辈传统手工艺？昨日接受本报记者采访时，陈燕君坦陈“是责任让她义无反顾”。

　　鼓槌换燕槌“责任让我义无反顾”

　　记者：从像女子十二乐坊那样的时尚乐团主力到百年老字号肉燕店掌门，适应吗？

　　陈燕君：说实话，差距太大了。女孩子都爱美，在乐团演出可以穿漂亮的演出服，化好看的妆。我们凤之旅乐团还得过第一届东南电视台时尚乐队奖呢。但是现在，2根鼓槌换成了1根三四斤重的燕槌，每天都要和地瓜粉打交道（她羞涩地笑了笑）；另外，现在很闷，每天接触的人都很单一，以前演出可以全省、全国跑。

　　记者：做出这样的选择是你自愿的吗？

　　陈燕君：是的，我爸从来没有逼过我。我喜欢音乐，从小跟着叔叔学钢琴。念的也是艺校和师大音乐系。爸爸能把小吃做到这样风生水起，我很佩服，也很担心将来传给我会砸了招牌。

　　其实在2005年刚毕业的时候，爸爸曾和我做过一次长谈，试探过我的意向。我没有拒绝，答应试试。老店能取得今天“燕槌声是三坊七巷的一个代表，把福州2000多年历史敲了出来”（福州市前市长郑松岩在论科学发展观中对同利的评价）这样高度的评价也不容易。这店做了100多年，总得有个人接手。