再过10多天就是橄榄上市的时候了。按常理,果农们这些天相互打探收成是正常不过的事,但在闽侯和闽清农村,种植户对这个问题比较敏感,他们担心的就是“哪棵树结的果好”的信息被传出去。
原来,“结的果好”的优质橄榄树在闽侯和闽清仅数百棵,种植户们生怕自家“宝贝”被盗。农艺专家指出,这些优质橄榄树属于自然变异,经过科学嫁接育种,可能培育出较稳定的优良品种。
现场探密:优质橄榄树千里挑一
前日,在闽侯县竹岐乡半岭村一些种植户的地里,记者看到了这种优质橄榄树。尽管所结的橄榄还未完全成熟,但其表皮光泽鲜亮,确实比一般橄榄好看。闽侯县农业局高级农艺师熊双伟介绍,好的橄榄堆在一起,像绿漆一样发亮。这类橄榄一担(50公斤)能卖1000多元~4000多元,而一般的橄榄每担只能卖四五百元。
“半岭村200多户农民共种植橄榄5万多株。几乎每家每户都有这种优质橄榄苗,但数量非常稀少。每担橄榄卖1000元的橄榄苗大概占种植总数的千分之一,每担卖2000元甚至更高的,所占的比例就更小了。”1989年开始种植橄榄的半岭村村委会主任林仁豹介绍。
种植户:千方百计护“宝贝”
嫁接优质橄榄苗的枝条,能在一定程度改良橄榄的品质。但由于可作为嫁接母本的优质橄榄苗数量稀少,因此,优质橄榄树在橄榄种植区是“抢手货”,自然也成为种植户的重点保护对象。
“不仅施肥打药时要特别留心,而且要采取很多防范措施,防止外人偷剪枝条。”林仁豹介绍,半岭村每年都要发生10起以上优质橄榄苗被盗剪事件,“好一点的给你留下靠近树冠的几根树枝,有的毫不留情,整个树冠都不放过。”
记者在半岭村一户村民的地里看到,他家一棵优质橄榄树就被人砍走了很多枝条,现在整棵树枝条稀稀疏疏,这位村民感叹:“今年收成大不如前。”
据了解,在闽侯、闽清种植橄榄的农村,此类盗剪现象普遍存在。
农艺师:育种试验已开始
“大部分优质橄榄树原本属于橄榄中的长营系列,它们都是自然变异的结果。但长营橄榄大多用来加工,不能鲜食。变异后的橄榄则有‘味甜、有香气、回味好、无涩味、少酸味、肉质脆、纤维含量少’等特点。”熊双伟说。
熊双伟介绍,将这些自然变异的优质橄榄树相互嫁接,或进行持续多年的单株嫁接试验,可能会培育出稳定的优质橄榄品种。闽侯县农业局已于2005年立项通过《橄榄优良单株选育及推广》课题。课题规划时间从2005年到2010年,由熊双伟等6名农艺专家负责。
“选了22株优质橄榄树的枝条,其中16株属于甜榄。去年开始嫁接,今年已经有4株开花结果了,其中有1株的嫁接效果特别好。”熊双伟欣喜地介绍,目前的试验进展顺利,但育种是个长期的课题,完成成果还需数年时间。
试验意义:提升鲜食橄榄种植比例
甜橄榄与檀香橄榄一样都属于可鲜食的品种,但前者单株产量更高,品种更丰富。熊双伟说,目前,省内外对鲜食橄榄的需求越来越大。但闽侯县42000多亩橄榄,可鲜食的檀香橄榄种植面积仅1000多亩,且均不成规模。
闽侯尽管是橄榄之乡,但长期以来,所种的品种大多日益老化,各方面品质难以保障。由于优质橄榄品种未能形成规模种植,这在长远来看,不利于种植橄榄农民收入的长远利益。闽侯县农业局一名专家表示。
据了解,目前,少部分农民也会自己将优质橄榄树进行嫁接,但一棵树大多只能嫁接数十棵。熊双伟表示,他们科研人员的目标则是,培育出一系列的甜橄榄品种,将其推广到闽侯甚至闽清,形成更大规模的鲜食橄榄种植面积。“科技的力量,更能保障种植橄榄的农民们的长远利益。”
“届时,我们培育出各方面特性稳定的橄榄新品种后,将对甜橄榄进行推广,这会让种植橄榄的福州农民有更多选择。”
(福州日报记者 祝勇)
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