以特有的色、香、味俱全的畲家乌米饭亮相美食节   

　　福州的肉松、肉燕，天津的狗不理包子，北京的烤鸭……26日，随着海峡老字号美食文化节的开幕，近百家老字号食品品牌欢聚在福州市体育馆广场，进行为期10天的展示。
   
　　在参展商中，记者还发现了一些来自台湾的美食，福建省老字号协会秘书长郑礼水告诉记者，展会在筹备之际，就受到台湾有关食品企业的关注，不少企业纷纷报名参展。他说，在福州举办海峡老字号美食文化节，除了展示老字号的文化魅力外，还将摸索推动海峡两岸美食交流的经验。
   
　　（福州日报记者 朱毓松）