1118质监人员在麦德龙发现含有苏丹红的“洞庭湖”土鸡蛋

　　18日上午，省质监局完成了对市场上在售的鲜蛋及其制品、家禽饲料剩余9个批次的抽检，发现湖北神丹健康食品有限公司生产的“神丹健康蛋”好土鸡蛋（保洁蛋）和“鸟王”洞庭湖初产鲜鸡蛋含有苏丹红IV号，含量分别为0.2mg/kg、0.3mg/kg。
   
　　省、市质监部门立即联合采取行动，“封杀”市场上在售的这2种鸡蛋。中午12时30分左右，记者随执法人员来到位于福新中路的家乐福超市，在超市3楼蛋类货架，发现了这2种含有苏丹红IV号的鸡蛋。在货架下方，一幅“保洁蛋上市了”的巨幅广告非常醒目。广告上印着“采用世界上最先进设备对蛋进行8道工序处理，保证蛋壳卫生清洁”等字样。
   
　　执法人员责令超市立即将货物下架，并现场查封扣押了2115枚盒装鲜鸡蛋和13kg散装鲜鸡蛋。超市方面也当即拆掉了广告牌和价格牌。
   
　　18日中午，执法人员还在仓山麦德龙商场查封了上述2种问题鸡蛋，共计4068枚。
   
　　事后，2家商场均表示，曾买到这2种含用苏丹红的鸡蛋的消费者，可以凭购物小票到超市办理退货。
   
　　目前，质监部门正在清查这些销售单位的台账，查清含苏丹红IV号鲜蛋的流向。同时，质监部门已通知工商部门对全省范围内销售的上述2种鲜蛋产品进行下架处理，并提请湖北省有关部门彻查此案。
   
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　　苏丹红分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四种，均是化学工业染料，常用于地板蜡、鞋油、机油等产品的染色，我国及许多国家都禁止将其用于食品生产。
   
　　世界卫生组织的国际癌症研究机构（IARC）1995年确定，苏丹红属第三类致癌物质（即没有直接证据表明对人有致癌作用的物质），它能够使老鼠和兔子患癌症，但还没有直接证据表明对人有致癌作用。 

　　（福州日报记者 林靖  沈威 通讯员 智健 ）