（海峡导报记者 朱黄 吴语 见习记者 吴馨骅 实习生 陈萍霞）受台风影响，昨日上午厦门市场菜价继续上涨，不仅水叶菜的价格涨得飞快，就连瓜类菜也有所涨价。到了下午3点左右，厦门各大农贸市场和几家大型超市的蔬菜被抢购一空，就连干货也跟着热销起来。

　　批发市场 蔬菜供应量下降

　　从昨日蔬菜市场的批发价格上看，包菜、大白菜、油菜和西红柿每公斤比17日上涨0．1－0．2元，菜胆和空心菜的涨幅较大，每公斤上涨1元。

　　“菜量少了，大部分蔬菜都涨了几毛钱，”闽南果蔬批发市场的工作人员朱先生说，“帕布”和“蝴蝶”两台风过后，蔬菜交易量和本地蔬菜的供应量都有所减少，18日批发市场交易的本地蔬菜是853．0吨，比前两日减少了20％左右，交易总量也少了200多吨。据介绍，目前我市的包菜、洋葱、马铃薯等主要是从山东、甘肃等省进的，还有部分水叶菜是从海南进口，暴雨使外地蔬菜的运输成本上升，加上本地蔬菜量少，市民囤菜心理严重，价格就水涨船高了，预计还得等几天才能恢复。
 
　　卖场超市 蔬菜上午被抢空

　　昨日上午10点左右，记者在富山好又多看到，菜价比17日贵了不少，每斤1．5元的包菜和大白菜涨到1．9元，空心菜1．7元，土豆从1．3元涨到2元。价格涨了，市民抢购的热情却不减，不到中午，水叶菜已所剩不多。下午3点记者走访定安好又多和大西洋天虹超市，发现蔬菜已被抢购一空。营业员说，上午来买菜的人都是一次买好几把，来晚的人更是心急地抢购，现在连干货都卖得不错。

　　记者下午来到沃尔玛，看到货架上的菜都已销售一空。销售员说：“超市菜价相对会比农贸市场的便宜，所以今天很多人早早就来排队买菜，大概早上11点多，所有的菜就被抢购一空了。”而昨日一早，新华都美仁宫生鲜超市里的蔬菜就已销售一空。新华都厦门地区总经理刘国川说，抢购潮从前天就已开始，公司也紧急调货，使得日常蔬菜销售达到平常的2－3倍。

　　不过，目前，各大卖场超市正采取各种措施，确保市场供应。好又多表示，已要求工作人员前往闽南果蔬与中埔菜市场紧急调货，从反馈的情况看，蔬菜供应仍然会有紧张感。厦门民兴超市的负责人表示，他们也在组织供货平衡。

　　此外，各大卖场已着重对根茎类蔬菜实行储备，这包括包菜、马铃薯、洋葱、黄瓜、佛手瓜等。各大卖场认为，厦门市场的蔬菜供应能力相对较强，在各大卖场全力补货的情况下，市民可以不用紧张。各卖场还表示，将尽量保持蔬菜价格的平稳，不出现大幅上涨的情况。

　　农贸市场 摊贩提早退市

　　超市蔬菜价格上涨，农贸市场的菜价自然不例外。记者在文塔市场看到，空心菜由原来的1元一把涨到3元一把，小白菜从每斤2元钱涨至3元，花菜也由每斤3．5元涨至每斤5元，大白菜、包菜、茄子、苋菜也有0．5元的涨幅。菜摊主叶女士告诉我们：“这几天的菜很不好进，由于菜价实在太贵了，怕卖不出去，有十几种菜都不敢进。有些摊主干脆都不开张了。有些菜却供应不足，比如白萝卜、上海青，早上就卖完了，直到下午还有很多人问。”

　　在松柏、槟榔农贸市场，记者发现这里卖菜的摊贩已提早退市，“没菜了，明天不出来摆了！”一位摊主说。

　　海鲜水果 价格比较稳定

　　目前市场和各大超市的海鲜类还没出现大幅度的涨价现象，水果的涨幅也不明显。草鱼还是6元钱一斤，胡子鱼3．5元一斤，花蛤在5－8元一斤，活鲤鱼才4．9一斤。相关市场管理员表示，冰冻鱼不会受台风影响，超市的菜也不会大幅度的涨价，所以请广大市民放心前去超市买菜。