本报讯 （记者 楚燕 通讯员 卢家珍）我市又发生河豚鱼中毒事件。昨日，记者从市卫生监督所获悉，一位25岁的吴女士因食用河豚鱼中毒，被送往第一医院紧急抢救，现已脱离危险。

　　几天前，吴女士的婆婆从黄厝菜市场买回一种鱼，吴女士的丈夫当即认出是河豚鱼，劝家人不要食用。但家人们认为鱼已经处理干净了，没什么危险，买了不吃怪可惜的。8月14日中午，吴女士和婆婆、公公都食用了河豚鱼。饭后几分钟，吴女士马上出现口唇发紫、口唇和指尖麻木、呕吐等症状，被家人送往第一医院神经内科治疗，经催吐等处理，现病情已稳定。

　　市卫生监督所食品卫生科获知消息后，迅速组织人员到黄厝菜市场、曾厝垵菜市场检查，未发现有河豚鱼出售。监督人员分析，可能是渔民偶尔私自打捞河豚鱼出售，在处理时操作不慎使毒素污染鱼肉，导致吴女士食用后中毒。

　　市卫生监督所食品卫生科科长黄曙光介绍，河豚鱼的毒素集中在卵巢、睾丸及肝脏等脏器和血液中。河豚鱼肌肉中一般不含毒素，但宰割时操作不当，内脏的毒素可能污染鱼肉。河豚鱼毒素毒性稳定，加热和盐腌均不能使其破坏。毒素除作用胃肠粘膜引起胃肠炎症状外，主要是麻痹中枢神经及末梢神经。