福州新闻网讯　记者5日了解到，我省近日启动了为期4个月的严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项治理行动。此举是为了进一步规范食品添加剂生产经营使用，加大对非法添加行为打击力度。

　　据了解，此次专项治理行动以食品加工业和餐饮业为重点行业，以查验食品加工业超范围、超剂量使用防腐剂、甜味剂、色素以及非法添加工业用碱、硼酸、硼砂等非食用物质和餐饮业火锅底料使用罂粟壳等行为为重点内容，力求通过组织自查自纠、组织隐患排查、开展教育警示、落实举报奖励、强化监督抽检、完善监管措施、组织突击行动、加强行业自律等八项重点工作，有效遏制食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题的发生，建立长效监管机制，落实制度管人管事，提高食品安全水平，切实保护人民群众身体健康。

　　(福州新闻网记者 熊志敏)

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